连容弄完鸭子之后,就要去忙活其它的,看到罗蔓这么对付鸭子有些奇怪,这鸭子不是整个炖,就是切块烧,瞧罗姑娘这样子……
似乎是在给鸭子洗澡?
罗蔓确实是在给鸭子洗澡,用开水烧烫鸭子,务求让鸭子的皮肤光滑紧绷,然后将拌好的糖水又浇了一遍,等忙完这一切,罗蔓让连容给鸭子扇风,务求里头外头都没有水分。
又过了小半个时辰,鸭子已经处理好了,罗蔓这才又给鸭子灌了水,直接放进了自己带来的铁炉子里。
那是罗蔓找人定做的圆筒,外头用薄薄的铁皮包裹着,中间像是开窗户一样,可以打开,中间还有一根铁棍插在里头,下面是空的,用来放木炭什么的,罗蔓刚取回家,还没开始用,但是这东西都是按照自己的要求做的。
虽然设备简陋,罗蔓也做不出前世烤鸭店里头那样好吃的烤鸭,可在这里没有烤鸭的年代,罗蔓自信还是能让老太太尝尝鲜的。