看出他们不信，掌柜的娓娓道来个中缘由。
原来在三个月前，突然有传来说临郊的祁县有很多人吃了饭以后上吐下泻，还有人死了。然后在隔壁的留县也出现了成村的人上吐下泻，县衙也派了人去调查，可是什么什么都没有发现，慢慢地就有消息传开，说是吃的米有了问题。
说到这里，掌柜摇了摇头，长叹了口气。
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掌柜的哭丧着脸，长叹一声：“原本，我们并不相信这米有毒。你想想，这米饭我们吃了世世代代了，怎么可能有问题，除非是有人刻意下毒。但是谁又有可能在这么大面积的地方下毒啊，谁会这么做啊？为什么要这么做？有段时间，官府告知百姓，是有人刻意地去造谣，让大家不去管这消息。”
“是福不是祸，是祸躲不过。没过一阵子，我们这里也就出现了上吐下泻的人，找了所有的大夫，可是大夫都不知道这是怎么回事，否定了中毒一说。”
“但是，几乎所有的人，都不明白究竟是吃了什么出的问题。知府老爷就用了一个办法，才弄清楚究竟哪里出了问题。”掌柜的眼里露出了敬佩。
“怎么做的？”小五好奇。
“我们知府太爷中过举人的，那个聪明啊！他用了我们根本没有想到的方法！”掌柜的卖起了关子。
“快说啊！”小五心急，抬眼看了戚越一眼。
“县太爷找了十个人，两两一组，就在府衙门口的空地，分别把青菜、萝卜、猪肉、米饭、和馒头给这些人吃。结果，吃了米饭两个人，就出现了上吐下泻的情况。接下来，县太爷换了一批大米，又找了十个人，让他们专门吃米饭，这十个人都出现了上吐下泻的症状。”