吴三水不由得笑道:“李姑娘,你还是认输吧,我可是从三岁起就开始摸刀的,刀工这一关出师,你输了也不算丢人。”
李野草淡淡的瞥了他一眼,让人装一盆清水来,随即拖着豆腐沉入水中,慢慢的将豆腐滑下。
而后两只手捧着水盆,轻轻摇晃间,豆腐如同菊花一样盛放开来,重重叠叠的花瓣,妙不可言!
最关键是,她切出来的花瓣,也细的很,能穿针孔一样的细!
如果说萝卜容易切丝,在场的几位大师傅,基本上都能切出吴三水那样的,只是没有吴三水这般,专门练习,速度又快又好。
那这块豆腐切成菊花,还细成这样,就让众人目瞪口呆了。
霎时间,厨房中一片安静。
林盛天反应过来,高兴的拍拍手,称赞道:“李姑娘好惊艳的刀工,厉害厉害!”
吴三水也是自愧不如,不用林盛天宣布结果,就瓮声瓮气道:“这一局,是我输了,吴某输的心服口服!”
李野草坦然接受了,而后淡定从容道:“厨艺包罗万象,只比刀工肯定不行,吴师傅不是说擅长鲤鱼焙面么,恰好我也会这一道,不如我们以这道菜定胜负?”
吴三水眉心皱起:“我擅长是我的事儿,李姑娘只管拿出你擅长的,或者你更擅长烹饪什么?煎炸烹煮……我可以随李姑娘来。”
“就鲤鱼焙面好了,恰好我也挺会做这道菜的。”李野草说完,不再给他掰扯的机会,直接请林盛天让人送来两条差不多大的鲤鱼,以及面粉等食材,就准备开始了。